La salade de pomelos, une recette par Merlin

Une recette proposée et testée par Merlin  Ingrédients :  de la coco râpée du pomelo (un pour une assiette) une tomate du citron vert du sucre du piment des crevette séchées une feuille de menthe Pour obtenir de la noix de coco grillée, il faut faire revenir dans une poëlle, sans matière grasse, de la … Lire la suite La salade de pomelos, une recette par Merlin

Neuf jours d’escale à Bangkok

Les photos Mercredi 25 avril : Encore une visite en ambassade (Estelle) On se réveille ce matin à Bangkok. On découvre notre appartement à la lumière du jour. Il est très propre et fonctionnel, ce petit appartement Airbnb conseillé par les Crêpes en vadrouille. Il est situé dans un quartier résidentiel un peu excentré (Nord … Lire la suite Neuf jours d’escale à Bangkok

Koh Yao Noi, quelle belle île pour dire bye bye à la mer !

Les photos   Samedi 21 avril : On change d'île (Merlin) Nous nous sommes réveillés tout tranquillement. Nous avons pris le petit dej avec de la bonne baguette 🥖 française.  Miamm, c'était bon. Ensuite on a pris un Grab (le Uber asiatique) pour aller de Kamala jusqu'à un tout petit port au nord de Phuket (Bang … Lire la suite Koh Yao Noi, quelle belle île pour dire bye bye à la mer !

A Kamala, opération visa et playa

Les photos Mardi 17 avril : De Chang Mai à Phuket (Merlin) On s'est réveillé puis on a pris le petit déjeuner 🥞  > il était plutôt petit : c'était seulement 3 oreo chacun . Ensuite nous avons pris le bus pour l'aéroport international de Chang Mai puis on a pris l' avion ✈️ pour … Lire la suite A Kamala, opération visa et playa

Un Nouvel An très arrosé à Chiang Mai…

Les photos Mardi 1O avril : Du Cambodge à la Thaïlande > une histoire par Merlin Il était une fois une famille de 5 personnes qui était au Cambodge 🇰🇭 . C’est ma famille Nous nous sommes réveillés assez vite et Saik le râleur 😤 n'était pas content parce qu’on se réveillait tôt. On a … Lire la suite Un Nouvel An très arrosé à Chiang Mai…